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经营理念

chengxin经营、规fan管理、安quan、卫生、健康、完善服wu。

①经营理念:“顾客满意”是woqi业的生命根源,本着“安quan卫生、规fan管理、优质服wu、科学营养”的服wuzong旨,jian持chengxin经营理念,为各院校提gong舒蕇hou嗟木筒蚳uan境、jingzhi可kou的菜yao和热情周到祅ai晟品u

A、与规fan化的伙ban合作,从他们身shang学到xindong西,促shi自己进bu;

B、与能够合作的伙ban合作,感觉合作bu好,就bu要合作,因为这种合作可能让双方dubu满意:dui方dui饮食服wu  和食堂承bao管理bu满意,bbin娱leyouxi自己youbu能赚钱,还坏了qi业的名誉。

C、管理食堂是脚踏实地的事,与经营其他qi业是截ranbu同的。

D。如果你想赚大钱,千万bu要经营承bao食堂。   

②管理理念:过程jueding结果;节点控制,危机管理;教育在先,惩jie在后。    

③用人理念:公si一贯支持“以人为本”的经营思想,以“凝聚优yi人才,争创优良qi业”为zong旨,注zhong人才pei训及人才chubei,lian就公si高级管理人才,云集各方jing英。

A、尊zhongqi业的每一个员工,哪怕是基层的清洁工;所有职工一律平deng,只是分工bu同。

B、ren何人dubu是完人,只有qu长补短;优势互补,才能shiqi业成为无jianbu摧的金刚zuan。

C、bu要指望一个xin员工能把一jiankan似非常简单的事情做好,zhu管的职责就是教他一bu一bu地往前走,并suishi纠正他的偏差,经常进xing考试,zhi至他会跑,最好能超过你许多。食堂承bao管理经营其实是做好每一个一点一点的小事,是既难youbu难,关jiankan自己怎么kan待它.    

④产品理念:

A、安quan/营养/kou味/外观/数量,层级要求;

B、让所有就餐人员du能找到自己蟗u兜氖chen?把食堂建she成为le园;

C、bu断创造xin的菜式,提高饮食服wu质量。

⑤服wu理念:服wu“四bu四最”yuan则:

四bu:                        四最:

一、bu与客人争执;              一、微笑最甜;

二、bu要客人dong西;              二、声音最rou;

三、bu给客人脸色;              三、nai心最好;

四、bu与客人da骂。              四、动作最快。

bbin娱leyouxihehe人du是“有神论”zhe,广大xinlao顾客朋友就是bbin娱leyouxi心目中的“神”,是你们成就了bbin娱leyouxi,你们的关注与支持就是bbin娱leyouxi生cun与发展的源泉和动li。bbin娱leyouxi以优良的品质、快捷的速秖u⒂叛诺木筒蚳uan境以及shi终如一的zhencheng来回报gui院shi生。


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